Penasaran sama nasi kapau. Berhubung aku bukan orang Minang, masih belum paham juga apa perbedaan Nasi Kapau sama Nasi Padang. Cuman dari googling emang ada perbedaan dalam beberapa menu yang ada di Rumah Makan Kapau tapi tidak akan kita jumpai di Rumah Makan Padang. Nasi Kapau katanya berasal dari daerah Bukittinggi Kabupaten Agam Sumbar.
Setelah aku googling menunya yang khas dari Kapau itu ada gulai tambusu, rendang daka-daka, ikan mas bertelur, dendeng, gulai tunjang.
Karena di Bajamba Kapau selalu ramai, akhirnya aku memutuskan untuk nyobain di sini. Tapi waktu aku kesana aku mau nyobain rendang daka-daka tapi ternyata nggak ada. Akhirnya aku pesen dendeng. Nah yang khas lagi dari tempat Makan Kapau ini adalah cara display makanan yang berbeda dengan Rumah Makan Padang. Kalau rumah makan Padang biasanya etalsenya tertutup, kalau ini terbuka hanya dilapisi mika separo badan dan menunya banyak banget.
