Kuliner ini termasuk kuliner legendaris di Bogor khususnya di area kuliner Suryakencana. Di sepanjang jalan ini banyak sekali penjual Es Bir Kotcok Abah. Hanya saja yang aku tidak tau apakah ini cabang atau seperti franchise atau bahkan tiruan. Mohon koreksi ya jika aku salah karena aku nggak tau.
Setelah jalan menyusuri Jalanan Suryakencana, akhirnya langkahku terhenti ke salah satu gerobak Bir Kotcok ini. Letaknya di Depan Indomaret Suryakencana, setelah perempatan Gg Aut.
Minuman ini berbahan rempah. Ada jahe merah, kayu manis, kapulaga, cengkeh,gula aren dan sereh lalu direbus. Sebelum disajikan menggunakan es, minuman ini dikocok terlebih dahulu hingga berbuah. Rasanya menyegarkan. Bir ini dibandrol dengan harga 6000 rupiah.
