Burgushi

Nyobain yang baru di Bandung. Ini namanya burgushi. Singkatan dari burger sushi kali ya. Aku pesen yang tuna salad salmon mentai. Aku pikir nasinya itu adlah nasi biasanya. tpi ternyata itu ulen dalam bahasa sunda alias jadah dalam bahasa jawa alias nasi ketan yang ditumbuk. Jadi perpaduan antara tradisional sama western. Cukup bagus juga inovasinya. Unik juga rasanya. Satu porsi gede banget. Buat dua porsi cewek seporsinya. Di dalem nasinya ada salad tuna, salmon sama mentai gitu. Dipinggirnya ada rumput lautnya. Unik sih rasanya sampai susah dideskripsikan. Hanya saja porsinya yang gede banget malah bikin eneg. Dan harga yang menguras kantong.